Ko tetahi o nga take e pa ana ki nga kahui o muri e pa ana ki nga kaupapa whangai rawakore, takarepa ranei ka paheke te huaora me te kohuke mo nga manu.Ko nga huaora me nga kohuke he waahanga nui o te kai heihei, a ki te kore he kai kua whakaritea, tera pea ka puta nga ngoikoretanga.

Ko te heihei me whai huaora katoa e mohiotia ana engari ko C. Ko etahi huaora ka memeha ki te ngako, ko etahi ka memeha ki te wai.Ko etahi o nga tohu o te kore huaora ko enei e whai ake nei:
Huaora Wairewa Ngako
Huaora A He iti te whakaputa hua, te ngoikore me te kore o te tipu
Huaora D He hua angiangi angiangi, he iti te whakaputa hua, he whakaroa te tipu, he rickets
Huaora E Kua nui ake nga hoka, encephalomalacia (mate porangi)
Huaora K Ka roa te whakaheke toto, te whakaheke toto
 
Huaora Wairewa
Thiamine (B1) Ka ngaro te hiahia me te mate
Riboflavin (B2) Paraihe korokoro-waewae, he kino te tipu me te hua hua manu
Pantothenic Acid Dermatitis me nga whiu ki te waha me nga waewae
Niacin Tuohu nga waewae, te mumura o te arero me te kohao waha
Choline He kino te tipu, he ate ngako, he heke te whakaputa hua
Huaora B12 Anemia, te tipu kino, te mate embryonic
Folic Acid He kino te tipu, he anemia, he ngoikore te huruhuru me te hanga hua manu
Biotin Dermatitis ki nga waewae me te huri noa i nga kanohi me te ngutu
He mea nui ano nga kohuke ki te hauora me te oranga o te heihei.E whai ake nei etahi o nga kohuke nui me nga tohu o te ngoikoretanga o te kohuke:
Kohuke
Konupora He kino te kounga o te anga hua me te paopao, he rickets
Phosphorus Rickets, he kino te kounga o te anga hua me te paopao
Magnesium Mate ohorere
Konupora Perosis, he ngoikore te paopao
Anemia rino
Anemia parahi
Iodine Goitre
Zinc He kino te huruhuru, he poto nga wheua
Cobalt He puhoi te tipu, he mate, he iti te pao
Ka rite ki te korero i runga ake nei, ko te ngoikoretanga o te huaora me te kohuke ka puta te maha o nga raruraru hauora mo nga heihei tae atu ki etahi keehi, ka mate.No reira, hei aukati i nga ngoikoretanga o te kai, i te wa ranei ka kitea nga tohu ngoikoretanga, me mahi te whangai i te kai heihei taurite me nga huaora me nga kohuke e hiahiatia ana.